主要白酒企业点评④:洋河vs老窖(下)

早在2014年418日的《证券市场周刊》上,老唐以《老窖的成长困境》为题,谈了老窖的核心优势,文中写到: 

“浓香的局限是时间,茅台的局限是空间”。茅台的扩产,最难的是找到具备同样风土条件的地方建厂。而浓香酒质量的好坏,要取决于窖池时间的长短。由时间雕琢出来的老窖池,是再多金钱也无法复制的,是泸州老窖最宽广的护城河。

 

泸州老窖拥有440年窖池4口、300~400年窖池94口、200~300年窖池344口、100~200年窖池1177口,百年以上窖池合计1619口,垄断了全国浓香型名酒企业90%以上的老窖池。另有百年以下窖池8467口。

 

窖池的年龄,决定了其优级酒的出酒率。20年以内新窖一般产不出优级品好酒,20-50年的可以生产5%-10%的优级品好酒,50年以上的才能产出20%-30%的优级品好酒,百年以上老窖优级品率更高。 

然而,这同样也是老窖的困境,文中另外一段说到: 

就业绩而言,老窖的天花板明显。老窖走轻资产道路,多年未投资于产能,在这行业冬季里,倒也轻松自在。也因为此,它失去了靠量推动营收和利润增长的空间。

 

现在我们用2017年的财报对比2013年财报,可以清晰地看到企业过去五年的发展轨迹:2013年,公司高档酒营收28.8亿,中档酒营收32.1亿,低档酒营收40.5亿。2017年,分产品披露如下图:主要白酒企业点评④:洋河vs老窖(下)

一目了然,过去五年,泸州老窖的中低端酒均是下滑的,全部增长均来自国窖1573的增长。从区域角度说,2017年本部西南地区负增长6.61%,其他地区负增长19.84%,增长主要来自华中地区和华北地区。


过去五年分产品营业收入变化趋势如下图(单位亿元)

主要白酒企业点评④:洋河vs老窖(下)

这也是我数次回复提问时说过的,投资白酒应该明白的竞争格局:

主要白酒企业点评④:洋河vs老窖(下)

投资白酒行业的核心要素是消费升级和强者抢弱者的市场份额,具体而言,就是在高端看产能,中低端看营销。这几年白酒从低谷到复苏的过程里,老窖中低端不但没有增长,反而出现量价萎缩,足以证明老窖团队及渠道在中低端市场的运营能力是存疑的。

 

下表是几家主要白酒公司2017年的广告促销费用数额及费用占比:

主要白酒企业点评④:洋河vs老窖(下)

通过表中数据,我们可以看见,六家主要白酒公司里,老窖的广告促销费用占营业收入比提升幅度最大,从2016年的13.1%提升至2017年的18.8%,净增加5%。


老窖广告促销费占比在六家公司里排第一,甚至超过了一贯高费用比的古井贡(古井贡费用占比高,实际上主要是由于营收和费用记录制度和其他几家有差异造成的)。绝对额增加7.47亿,仅次于为打开系列酒市场大幅增加广告促销预算的贵州茅台。

 

然而,高达18.8亿的广告促销费用投下去,老窖的中低端从2016年的54.76亿销售收入,变成2017年的54.67亿销售收入,负增长。真正增长的是高端,国窖1573销售收入从2016年的29.2亿,提升至2017年的46.5亿,净增加17.3亿,最终导致公司净利润同比增加6亿元。

 

从以上数据里,老唐做出一个推测:老窖的中低端,要么已经被战略性放弃了,要么就是根本推不动。公司未来的增长期望值完全寄托在高端酒上,也就是国窖1573及以上品类。


事实上,公司财报也暴露了这一转变。从2006年到2015年,公司财报关于战略部分,一直有“坚持‘双品牌塑造,多品牌运作’的品牌战略”,或类似表述,比如“坚定不移地推进国窖 1573 品牌提升,坚定不移地推进泸州老窖特曲价值回归”,“以国窖1573和泸州老窖作为战略品牌和主力品牌,按照“战略品牌管战术品牌”的原则,严格实施品牌管理及产品管理。”等。


2016年和2017年,关于泸州老窖特曲品牌价值回归的表述被淡化了,公司战略变成了:

主要白酒企业点评④:洋河vs老窖(下)

主要白酒企业点评④:洋河vs老窖(下)

同时,以公司最近对外的宣传口径观察,也可以观察到同样的动向。下面截图是5月15日,公司对外披露的国窖1573发展目标:

主要白酒企业点评④:洋河vs老窖(下)

今年国窖1573要翻倍实现100亿销售,2020年要超过200亿,未来1573的销量要达到2万吨以上——这是管理层对老窖的未来所押的宝,靠1573的高速增长,超越洋河,重回白酒业第三。

 

上一篇里已经说过,中国高端白酒主要就是茅台、五粮液和国窖1573三大块,其他品牌暂时产能还太小。比如紧随其后的洋河梦之蓝,根据公司过往披露,大约带来公司营收的20%左右,其中高端梦6和梦9(梦3500元价格带,一般归入中档酒)合计营收占比可能仅占公司总营收的约8%,对应总销售量不过千余吨。

 

尤其是终端定价1788元的超高端梦之蓝手工班,依照上周中国高端白酒趋势论坛上洋河副总裁、总工程师周新虎首次披露的精确数据:“只有千分之2.5左右的酒才能够形成商品投入市场,所以说梦之蓝·手工班无法实现规模性生产”计算,手工班极限也就数百吨的产量,形象成分更大一些。因此,在高端酒领域内暂时还只能由五粮液和国窖1573来承接茅台产能缺口导致的需求溢出。

 

那么,关键问题来了,国窖1573的产量(先不说销量问题)有没有可能实现高增长,最终达到2万吨以上,从五粮液嘴里抢夺茅台的溢出需求,甚至直接从茅台手中夺过部分需求?我的观点是:不相信管理层吹的牛。为啥,看证据。

 

在2014年418日的《证券市场周刊》上,老唐发表的《老窖的成长困境》里,老唐曾经用公司采购的高粱数据,反推过国窖1573的产能,原文如下: 

2013年年报28页披露的关联交易中,有采购用于生产1573的有机原粮5540.13万元的关联交易,占同类交易的63.11%。该条数据说明,2013年采购生产1573的有机高粱共计约8800万元。


2013年收购价格不详,大体按照2012年农民获得的价格4.37/公斤,上浮10%当作2013年供应商的成本,老窖按照供应商成本上浮15%,收购价约5500/吨,那么,8800万元对应约1.6万吨有机高粱。


按照老窖酿酒约八成高粱两成曲,三斤粮一斤酒,国窖群优级品率平均按50%估算,对应优级品基酒约3500吨。未来数十年,这一产能不会有太大的增幅。

 

事实上,公司一直也是这么对外披露1573产能的:主要白酒企业点评④:洋河vs老窖(下)

主要白酒企业点评④:洋河vs老窖(下)

主要白酒企业点评④:洋河vs老窖(下)

主要白酒企业点评④:洋河vs老窖(下)

请注意,直到2016年1011日,泸州老窖对外披露的口径还是“目前国窖1573白酒的基酒产能约为3000/”(表述2015年度的那张截图),再看那之后的披露:

主要白酒企业点评④:洋河vs老窖(下)

删去了关于3000吨的表述。为什么呢?我们看公司披露的另外两份资料:

主要白酒企业点评④:洋河vs老窖(下)

主要白酒企业点评④:洋河vs老窖(下)

注意看,第一张截图里2016年一季度之前的披露,是直接披露销售量(更早年份的都有销售量,不一一贴图了),第二张截图里不再披露销售量了,而是披露销售收入。

 

但是,如果我们能注意到2015年国窖1573的销售量为2900吨,销售收入15.42亿,2016年销售收入为29.2亿。我相信,任何人都能明白公司为何在2016年不再披露销售数量,以及不再强调产能只有3000吨。


很简单,2016年销售量已经达到四五千吨,2017年,再次将销售收入提升至2015年的三倍,去掉提价因素,公司半遮半掩承认的销售量也有6000~7000吨了。

 

从以前一直宣传的稀缺产能只有3000吨,到接近或超过3000吨后强调“基酒产能3000吨,商品酒数量不止3000吨”(最高宣传过3000吨基酒极限情况下可以勾兑出85001573),到现在干脆删掉3000吨或者8500吨说辞,声称已经从技术上突破了产能限制,未来国窖1573产量可以达到2万吨以上。

 

泸州老窖拥有百年以上窖池合计1619口,这一数量没有变。在2017年以前,泸州老窖也没有大规模扩建产能(扩建也没有用,短期内产不出优级品基酒),因此,1573基酒突然暴增,或许有几种可能性:第一,酿酒技术取得突破性进展,单窖产量飙升数倍;第二,收购其他家符合国窖1573标准的基酒;第三,降低酒质要求,增加产量。

 

如果是第一种可能,那将是白酒业的惊天动地大新闻,一定是获取四川省乃至全国科技进步奖的成果,媒体早蜂拥而至了。同时,也将给包括五粮液在内的其他浓香型白酒打开一条崭新的路,同行一定会想尽办法研究和学习。但,事实是行业内没听说过这样惊天地泣鬼神的科研成果问世;

 

如果是第二种可能,外购。虽然泸州老窖一直有外购酒精和低端基酒的传统(16万吨的产量不可能由全公司844名生产人员生产出来),但高端基酒对于各大白酒企业都是镇企之宝,对外出售的几率非常之小。


更何况由于泸州老窖拥有全国浓香型名酒企业百年以上窖池的90%,也就是意味着国内其他老窖加起来也不过一百多口,包括五粮液剑南春在内的各家企业把百年老窖基酒全卖给泸州老窖,顶多也就能给1573增加几百吨基酒,至多增产千吨出头商品酒。

 

那么,或许就只剩下最后一种可能?如果真是这种可能下的增长,未来老窖还将继续打脸自己树立的“公司高端白酒国窖 1573只能在百年以上窖池生产”概念。这种可能下的产量增长,对国窖1573“可以品味的历史”品牌内涵究竟是提升还是伤害,是增加公司价值还是毁灭公司价值?我暂时不敢肯定。


老窖管理团队吹牛是有先例的。早在2014年4月中旬公司发布2013年财报时,就对股东吹过这样一个恶意的牛皮:2013年原定目标营收是140亿,实际完成104亿,同时,已知20141季度同比下降50%~60%(年报里披露的),但公司告诉股东:2014年公司计划营收达到116.33亿,同比增长11.52%

 

对于白酒而言,由于一季度天气寒冷,且包含春节和为清明节甚至五一节备货的订购,历来是白酒行业的销售旺季,业内素有头季定全年的说法。老窖自2008至2013年,一季度占全年营收的比例,最低是2011年的25%,最高是2008年的33%

 

我们有理由相信,一个没有起打猫心肠的管理团队,站在已知2014年第一季度销售数据(15.65亿,同比腰斩)的情况下,对股东预测全年销售数据,应该在15.65/33%~15.65/25%之间,即47亿~63亿之间(最终2014年实际销售额是53.53亿,同比下降48.7%)。然而,20144月,管理层告诉股东:2014年公司计划营收达到116.33亿,同比增长11.52%

 

当时,就在4月18日《证券市场周刊》发表的那篇文章里,老唐就提出质疑: 

年报与1季报预警,展示出一幅矛盾的画面:首先,20134季度,营收同比跌幅1/3,净利润同比几近腰斩。全年净利润降幅超过两成;其次,20141季度,净利润同比下降50-60%。按照公告净利润上下限,参照20134季度32.5%的净利率考虑,1季度营收不足20亿元;


这两个数据对比,意味着到现在,管理层居然信心满满的认为,公司在2014年后三季营收将超过96亿元,平均季度营收超过32亿元,取得远超老窖历史最好水平的2012年的成绩(20122-4季度合计营收不足84亿元)

……

在当下这个时间点,这样的增长信心完全可以用爆棚形容。那么,管理层爆棚的信心来自哪里?……希望管理层写下116.33亿营收目标时,不是计划拿这些把戏愚弄股东。

 

别忘了,今天的董事长和总经理,那个时候分别是公司主管销售的副总和销售公司总经理,那个谎言显然不能直接推给前任董事长和总经理了事,更何况前任总经理现任老窖集团董事长。

 

这种管理层不厚道的记录,是这种印钞机公司重要的减分项目——注意,老唐没说过五粮液或者老窖不值得投资,在我眼里,它们都是印钞机,只是有更靠谱的印钞机时,我尽量不去和这些不厚道操作员合作。

 

正是因为管理层的不厚道,老窖的销售实际上被搞的挺复杂的。前五大客户占了公司64.24%的销售额,主要通过多家“泸州老窖柒泉公司”来掌控销售——其他几家主要白酒公司前五大客户销售占比分别是茅台6.39%,五粮液10.86%,洋河3.45%,古井贡18.36%,口子窖15.1%


这个“柒泉”,高度疑似“期权”的谐音——鉴于红毛药酒当事人谭秦东医生公开认错道歉的经历,此处删掉部分推测文字和工商资料截图,并修正下面关于股权融资的用语,你懂的……

 

公司2017年的股权融资,其实没有什么必要。按照每股48元价格定向增发新股6250万股,净募集资金29.5亿(中介佣金拿走了0.5亿),定向增发对象没有员工,没有经销商(五粮液的增发,好歹还有一半股权被员工拿了),少部分的股票被泸州白酒产业园区管委会下属全资子公司获得,其它1大部6家基金分掉。后者的股票今年914日解禁,按照今天66元股价计算(依然处于合理偏低位置),管委会和6家基金已经获利超过11亿。

 

增发资金其实没用。募集的29.5亿,2017年累计使用了不到6亿,约24亿躺在账上睡大觉。如果没有这笔募集,2017年使用自有资金6亿搞同样的建设,差异不过是让泸州老窖年底类现金资产(货币资金+银行承兑汇票)从109.5亿降低为80亿,对生产经营不产生任何影响。

 

总体来说,就是老窖的中低端希望不大,未来增长靠高端,但高端产能增量存疑。再加上最新公司战略提出要重点发展养生酒,出于都懂的原因,这就更不是我的菜了。所以,泸州老窖不在我的投资名单上。

(周末愉快,文末容我试试公众号刚推出的电影图书效果)

利益声明:老唐持有洋河,不持有泸州老窖。且未来72小时不会对洋河或老窖产生任何交易。

主要白酒企业点评④:洋河vs老窖(下)

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